Ingredienti ( per 2
persone ) :
400
gr di ricotta fresca
100
gr di zucchero
1
pacco da 100 gr di Croccante al pistacchio Falanga
Preparazione :
Su
una ciotola capiente montare la ricotta e lo zucchero con uno sbattitore
elettrico fino formare una crema di ricotta.
Versare
la crema in una coppa di gelato e SOLO poco prima di servire, aggiungete i
croccanti al pistacchio Falanga attorno la coppa( un lungo contatto con la
ricotta rammollirebbe il croccante ), facendo svolgere loro la funzione di
cucchiaino.
Note:
La
buona riuscita di questa ricetta dipende in particolar modo dalla scelta della
ricotta, scegliete una qualità freschissima, e chiedete a vostro supermercato
di fiducia un tipologia che si sposi meglio con i dolci.
Per maggiori info sul croccante
visita il Sito Web
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